系結構為簡單的飽和一元醇，化學式CH3OH。又稱“木醇[Chun]”或“木精”。 無色澄清液體。微有乙醇樣氣味[Wei]。易揮發。易[Yi]流(Liu)動。燃燒時無煙有藍色火焰。能與多種[Zhong]化合物形成共[Gong]沸混合物[Wu]。能與水、乙[Yi]醇、乙醚、苯、酮類(Lei)和其他有機溶劑混[Hun]溶。溶解性能優(You)于乙醇，能溶解多(Duo)種無機鹽類(Lei)。
燃燒(Shao)性：易燃
閃點（℃）：11
爆炸下限（%）：5.5 爆(Bao)炸上限（%）：44.0
引[Yin]燃溫[Wen]度（℃）：385 小點火能（mJ）：0.215
滅火劑[Ji]：抗溶性泡(Pao)沫、幹粉、二氧化[Hua]碳、砂土。
滅火注意事項：盡可能[Neng]将容器從火場[Chang]移至空曠處。噴水保持火場容[Rong]器冷(Leng)卻，直至滅[Mie]火結[Jie]束。處在火場中的容[Rong]器若已變[Bian]色或從安[An]全洩壓裝置中産生(Sheng)聲音，須馬上[Shang]撤離。
吸入：迅速(Su)脫(Tuo)離現場至[Zhi]新鮮空(Kong)氣處[Chu]。保持呼吸道[Dao]通暢。如呼吸困難，給輸氧(Yang)。如呼吸停止，立即進行人[Ren]工呼(Hu)吸。就醫。
誤食：飲足量溫水，催吐，用[Yong]清水或1%硫代(Dai)硫酸(Suan)鈉溶液[Ye]洗胃。就醫。
皮[Pi]膚接觸：脫去[Qu]被污染[Ran]衣着(Zhe)，用肥皂水[Shui]和清水徹底沖(Chong)洗。
眼睛接觸[Chu]：提起眼睑，用流動[Dong]清水或生理鹽[Yan]水沖[Chong]洗。就醫。
